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Astice Blu

Astice Blu

Le Linguine all’astice blu di Sardegna del ristorante di Pesce Le brocchette a Fiumicino sono note per aver provocato casi di Sindrome di Stendhal. in via cautelativa, suggeriamo di gustare le nostre linguine in romantica compagnia, abbinate ad uno dei nostri...
Crudi di pesce

Crudi di pesce

Un giorno l’imperatore del sushi si decidette di visitare il mondo. Tracotante e prepotente trovò sollazzo nel dileggio della povera gente che incrociò il suo cammino. Aggredì una paella. Si fece beffe di un couscous. Fù il bullo di innumerevoli zuppe. Poi un...
Ostriche e crudi

Ostriche e crudi

Qui al ristorante di pesce Le Brocchette a Fiumicino, dove il pesce crudo trascende e diventa una magia lieve che seduce i sensi, si trovano la sedia ed il tavolo seduta sui quali, in una bella sera estiva, gusterai delle ostriche indimenticabili. Ti aspettiamo.
Calamarata

Calamarata

Cos’è la felicità? La ricerca dell’ineffabile ci guida lungo strade imprevedibili e misteriose, e a volte, con un po’ di fortuna, fa si che ci imbattiamo nella Calamarata di gragnano con baccalà, olive taggiasche e capperi del ristornate di Pesce le...
Spaghettone

Spaghettone

Sorseggia con calma un poco di vino bianco, ben freddo. Chiudi gli occhi. Presta ai profumo quell’attenzione che reclamano con forza. Assapora il momento. Ecco, ora sei pronta per lo spaghettone alla molisana con tartara di gamberi viola del ristornate di Pesce...
Scialatielli

Scialatielli

Gustare gli Scialatielli di Sal de Riso con Pesce spada, melanzane, pachino e menta, preparati dal Ristorante di Pesce Le Brocchette, è un’esperienza unica ed eccezionale. Ti aspettiamo a Fiumicino!